Forno de Lastro FLI800 com Infravermelho

Forno de Lastro a gás (GLP) baixa pressão com queimador Infravermelho, 81x61x30 (cm) de espaço interno. Ideal para assar pizzas, bolos, biscoitos, salgados e similares.

• Irradiação Infravermelha (muito utilizado por pizzarias).
• Cavalete desmontável.
• Acabamento externo em aço inox escovado.
• Interior em aço galvanizado.
• Porta com vidro temperado 4mm e abertura tipo guilhotina.
• Gaveta com amparo de fuligem.
• Termômetro com escala de 0 a 400°C localizado na parte superior para melhor visualização.
• Grade removível com 3 opções de altura.
• Isolamento em lã de rocha basáltica de 50mm de espessura em todas as paredes: garante melhor capacidade térmica.
• Lastro em concreto refratário.
• Modelo a gás (GLP) baixa pressão.

Dimensões Externas (LxPxA): 1030x800x1400mm
Dimensões Internas do Forno (LxPxA): 810x610x300mm
Peso Líquido: 45kg

Consumo de gás (kg/h): 1,2
Quantidade de Queimadores: 8 (6 convencionais + 2 Infra)